Pekař
zpracování obilovin na pečivo
Ve výrocích
editovat- Neočekáváme, že svůj oběd dostaneme z dobré vůle řezníka, pivovarníka či pekaře, nýbrž v důsledku toho, že všichni jmenovaní sledují vlastní zájem.
It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest.[1]
— Adam Smith
Reference
editovat- ↑ Muller, Jerry Z., Adam Smith in His Time and Ours, str. 71
